Gaucher Nicolas: Klassische Obstsorten - Pomologie des praktischen Obstbaumzüchters

Nicolas Gauchers pomologisches Prachtwerk von 1894, als hochwertiger Reprint verfügbar, präsentiert die 25 besten Obstsorten seiner Zeit mit kunstvollen Chromolithografien. Der erfolgreiche Baumschulbesitzer wählte bewusst nur "die allerbesten" Sorten aus, getragen von der Überzeugung, dass der Obstbau nur durch konsequente Konzentration auf Spitzensorten voll ausgeschöpft werden kann. Das großformatige Werk enthält alle Originaltafeln der gesamten Gartenzeitschrift in einem Band und zeigt Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Kirschen und Beeren mit klangvollen Namen. Gauchers Ziel war es, ein qualitativ hochwertiges, aber erschwingliches Werk zu schaffen, da er wusste, dass sich nur preisgünstige Bücher der gewünschten Verbreitung erfreuen. Von den 25 präsentierten Apfelsorten ist heute praktisch nur noch der Boskoop im Handel erhältlich. Die historischen Sorten sind jedoch in Museumsgärten wie der Potsdamer Kolonie Alexandrowka erhalten geblieben.